Catégorie : Nos classiques
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Les Entremets
Nos entremets se déclinent en individuel, 4, 6 et 8 parts. Nous pouvons réaliser certains jusqu’à 45 parts sur commande. Les commandes doivent être passées au minimum 48 h à l’avance. Chocolat Feuilletine Mousse chocolat noir Arriba (origine Équateur) Praliné caramel, brisures de crêpes dentelles Biscuit Joconde chocolat Allergènes: Gluten, œufs, lait, soja, fruits…
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Les tartes
Nos tartes se déclinent au format individuel ou en 4, 6 ou 8 parts. Les commandes doivent être passées au minimum 48 h à l’avance. Tarte Citron meringuée Pâte sucrée, crémeux citron, meringue italienne Allergènes: gluten, œufs, lait, fruits à coques Tarte Caramel noix, sirop d’érable Pâte sucrée, crémeux caramel…