Catégorie : Nos classiques

  • Les Entremets

    Les Entremets

    Nos entremets se déclinent en individuel, 4, 6 et 8 parts. Nous pouvons réaliser certains jusqu’à 45 parts sur commande. Les commandes doivent être passées au minimum 48 h à l’avance.   Chocolat Feuilletine Mousse chocolat noir Arriba (origine Équateur) Praliné caramel, brisures de crêpes dentelles Biscuit Joconde chocolat Allergènes: Gluten, œufs, lait, soja, fruits…

  • Les tartes

    Les tartes

    Nos tartes se déclinent au format individuel ou en 4, 6 ou 8 parts.  Les commandes doivent être passées au minimum 48 h à l’avance.   Tarte Citron meringuée Pâte sucrée, crémeux citron, meringue italienne Allergènes: gluten, œufs, lait, fruits à coques         Tarte Caramel noix, sirop d’érable Pâte sucrée, crémeux caramel…