Nos entremets se déclinent en individuel, 4, 6 et 8 parts. Nous pouvons réaliser certains jusqu’à 45 parts sur commande.
Les commandes doivent être passées au minimum 48 h à l’avance.
Chocolat Feuilletine 
Mousse chocolat noir Arriba (origine Équateur)
Praliné caramel, brisures de crêpes dentelles
Biscuit Joconde chocolat
Allergènes: Gluten, œufs, lait, soja, fruits à coques
3 chocolats
Mousses aux chocolat blanc, lait et noir, biscuit joconde chocolat, décor chocolat
Allergènes: Oeufs, lait, soja, fruits à coques
Citron vert crémeux goyave
Mousse citron vert, crémeux à la goyave, biscuit joconde, glaçage gourmand chocolat blanc, amandes hachées
Allergènes: œufs, lait, soja, fruits à coques
Baba
Pâte à baba, sirop au rhum
Ganache montée vanille, pipette de rhum
Allergènes: Gluten, œufs, lait, soja, fruits à coques, Rhum
Mille Feuilles Vanille
Pâte feuilletée caramélisée
Crème légère vanille Bourbon de Madagascar
Allergènes: Gluten, œufs, lait
Le processus de fabrication de certains de nos produits nécessitant un passage en cellule de surgélation, nous vous conseillons de ne pas les congeler